Zahvaljujući svom blago laksativno i Diuretska dejstvu, med od bundeve odlično pomaže kod zatvora i različitih oboljenja debelog creva. Istovremeno, zbog velikog sadržaja vitamina i karotena, ovaj med je izvrstan pojačivač imuniteta i opšteg životnog tonusa. Pomaže u borbi sa povećanim holesterolom, aterosklerozom, smanjuje otoke srčane insuficijencije. Korišćenje meda od bundeve preporučuje se i kod gojaznosti.
zrela žuta bundeva – odsečete vrh i izvadite unutrašnjost (semenke i vlakna).
nasuti šećer – poklapamo odsečenim vrhom i ostavljamo na desetak dana na prohladno mesto.
Čim se šećer otopi, skidamo poklopac i sipamo dobijenu tečnost u staklenu posudu.
Ako se, na poklopcu bundeve uhvatila buđ, to nije ništa strašno. U tom slučaju napravite rupu na dnu bundeve, i kroz nju sipajte med u posudu
Najbolje je med čuvati u frižideru u čistoj staklenoj tegli sa poklopcem. Rok trajanja je oko mesec dana.
Konzumirajte ga koliko dugo želite.